Aujourd’hui je creuse un trou pour le Kaki. Il est important d’en mesurer la bonne profondeur. Pour cela je prends un enfant haut d’un mètre:

A gauche, la terre retirée de la 1ère strate haute de 30 cm environ: noire et très collante. A droite la terre plus profonde, friable et très claire. Bien calcaire je pense.

Au fond du trou on est déjà sur le tuf. Le sol est peu profond a cet endroit car les agriculteurs ont tiré la terre avec le tracteur vers le milieu du champ. Bon il va falloir que le kaki soit bien bien bien costaud s’il veut faire racine dans ce sol.